{"id":14360,"date":"2026-05-22T04:05:00","date_gmt":"2026-05-22T07:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/?p=14360"},"modified":"2026-05-22T04:05:00","modified_gmt":"2026-05-22T07:05:00","slug":"cafe-hoje-confira-cotacoes-para-esta-sexta-22","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/?p=14360","title":{"rendered":"Caf\u00e9 hoje: confira cota\u00e7\u00f5es para esta sexta (22)"},"content":{"rendered":"

\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

O pre\u00e7o do caf\u00e9 ar\u00e1bica <\/b>abre esta sexta-feira (22) em alta de 0,54%\u00a0com a saca de 60 kg negociada a R$ 1.614,77 na cidade de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n

O caf\u00e9 robusta <\/b>tamb\u00e9m teve valoriza\u00e7\u00e3o de 0,30%, sendo comercializado a R$ 921,88.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n<\/p>\n

INDICADOR DO CAF\u00c9 AR\u00c1BICA CEPEA\/ESALQ<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Data<\/th>\nVALOR R$<\/th>\nVAR.\/DIA<\/th>\nVAR.\/M\u00caS<\/th>\nVALOR US$<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
21\/05\/2026<\/td>\n1.614,77<\/td>\n0,54%<\/td>\n-8,33%<\/td>\n323,28<\/td>\n<\/tr>\n
20\/05\/2026<\/td>\n1.606,03<\/td>\n1,03%<\/td>\n-8,83%<\/td>\n321,14<\/td>\n<\/tr>\n
19\/05\/2026<\/td>\n1.589,67<\/td>\n-1,00%<\/td>\n-9,76%<\/td>\n315,10<\/td>\n<\/tr>\n
18\/05\/2026<\/td>\n1.605,75<\/td>\n-1,96%<\/td>\n-8,85%<\/td>\n320,70<\/td>\n<\/tr>\n
15\/05\/2026<\/td>\n1.637,88<\/td>\n-0,55%<\/td>\n-7,02%<\/td>\n323,44<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\u00a0<\/p>\n<\/p>\n

INDICADOR DO CAF\u00c9 ROBUSTA CEPEA\/ESALQ<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Data<\/th>\nVALOR R$<\/th>\nVAR.\/DIA<\/th>\nVAR.\/M\u00caS<\/th>\nVALOR US$<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
21\/05\/2026<\/td>\n921,88<\/td>\n0,30%<\/td>\n-0,37%<\/td>\n184,56<\/td>\n<\/tr>\n
20\/05\/2026<\/td>\n919,16<\/td>\n-0,30%<\/td>\n-0,66%<\/td>\n183,79<\/td>\n<\/tr>\n
19\/05\/2026<\/td>\n921,88<\/td>\n0,84%<\/td>\n-0,37%<\/td>\n182,73<\/td>\n<\/tr>\n
18\/05\/2026<\/td>\n914,16<\/td>\n-1,72%<\/td>\n-1,20%<\/td>\n182,58<\/td>\n<\/tr>\n
15\/05\/2026<\/td>\n930,15<\/td>\n-2,40%<\/td>\n0,53%<\/td>\n183,68<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\u00a0<\/p>\n

O pre\u00e7o do a\u00e7\u00facar cristal apresenta queda nas principais pra\u00e7as do estado de S\u00e3o Paulo<\/b>. Na capital, a saca de 50 kg tamb\u00e9m teve alta de 0,89% e \u00e9 cotada a R$ 94,08.<\/p>\n

Em Santos (SP), houve valoriza\u00e7\u00e3o\u00a0de 0,21%\u00a0e a mercadoria \u00e9 negociada a R$ 105,37\u00a0na m\u00e9dia de pre\u00e7os sem impostos.<\/p>\n<\/p>\n

INDICADOR DO A\u00c7\u00daCAR CRISTAL BRANCO CEPEA\/ESALQ – S\u00c3O PAULO<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Data<\/th>\nVALOR R$*<\/th>\nVAR.\/DIA<\/th>\nVAR.\/M\u00caS<\/th>\nVALOR US$*<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
21\/05\/2026<\/td>\n94,08<\/td>\n0,89%<\/td>\n-3,91%<\/td>\n18,84<\/td>\n<\/tr>\n
20\/05\/2026<\/td>\n93,25<\/td>\n-0,76%<\/td>\n-4,76%<\/td>\n18,65<\/td>\n<\/tr>\n
19\/05\/2026<\/td>\n93,96<\/td>\n-0,78%<\/td>\n-4,03%<\/td>\n18,62<\/td>\n<\/tr>\n
18\/05\/2026<\/td>\n94,70<\/td>\n-0,36%<\/td>\n-3,28%<\/td>\n18,91<\/td>\n<\/tr>\n
15\/05\/2026<\/td>\n95,04<\/td>\n-0,20%<\/td>\n-2,93%<\/td>\n18,77<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

INDICADOR A\u00c7\u00daCAR CRISTAL – SANTOS (FOB)<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Data<\/th>\nVALOR R$*<\/th>\nVAR.\/DIA<\/th>\nVAR.\/M\u00caS<\/th>\nVALOR US$*<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
21\/05\/2026<\/td>\n105,37<\/td>\n0,21%<\/td>\n-0,64%<\/td>\n21,04<\/td>\n<\/tr>\n
20\/05\/2026<\/td>\n105,15<\/td>\n-1,76%<\/td>\n-0,85%<\/td>\n20,90<\/td>\n<\/tr>\n
19\/05\/2026<\/td>\n107,03<\/td>\n1,99%<\/td>\n0,92%<\/td>\n21,25<\/td>\n<\/tr>\n
18\/05\/2026<\/td>\n104,94<\/td>\n-1,46%<\/td>\n-1,05%<\/td>\n20,95<\/td>\n<\/tr>\n
15\/05\/2026<\/td>\n106,50<\/td>\n1,62%<\/td>\n0,42%<\/td>\n21,02<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\u00a0<\/p>\n

A saca de 60 kg do milho, por sua vez, \u00e9 vendida a R$ 65,41, ap\u00f3s queda de 0,11%.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Os valores s\u00e3o do<\/b> Cepea.<\/b><\/a><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Diferen\u00e7a entre caf\u00e9 ar\u00e1bica e caf\u00e9 robusta: caracter\u00edsticas, uso e regi\u00f5es produtoras<\/h2>\n

Caf\u00e9 ar\u00e1bica e caf\u00e9 robusta s\u00e3o as duas principais variedades cultivadas e comercializadas no Brasil, ambas medidas em sacas de 60 kg.<\/p>\n

O caf\u00e9 ar\u00e1bica (conhecido tamb\u00e9m como caf\u00e9 Conilon, em algumas regi\u00f5es) tem sabor mais suave, menor teor de cafe\u00edna e alta qualidade sensorial, sendo preferido em cafeterias especializadas e nas exporta\u00e7\u00f5es de caf\u00e9s premium. Representa cerca de 70% da produ\u00e7\u00e3o brasileira, com destaque para estados como Minas Gerais e S\u00e3o Paulo.<\/p>\n

O caf\u00e9 robusta, por sua vez, possui sabor mais amargo, maior concentra\u00e7\u00e3o de cafe\u00edna e corpo mais intenso. \u00c9 amplamente utilizado na produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 sol\u00favel e blends comerciais. Seus principais polos produtores s\u00e3o o Esp\u00edrito Santo e Rond\u00f4nia, e seu pre\u00e7o costuma ser mais baixo em compara\u00e7\u00e3o ao ar\u00e1bica, por conta do perfil mais industrial.\u00a0<\/p>\n

Como \u00e9 calculada a saca de a\u00e7\u00facar cristal?<\/h2>\n

A saca de a\u00e7\u00facar cristal no Brasil \u00e9 padronizada em 50 quilos, especialmente para comercializa\u00e7\u00e3o no mercado atacadista e para uso na ind\u00fastria aliment\u00edcia. Essa unidade de medida \u00e9 adotada pelo Cepea\/Esalq-USP, principal fonte de cota\u00e7\u00f5es di\u00e1rias do a\u00e7\u00facar cristal no pa\u00eds.<\/p>\n

Qual o peso da saca de milho no Brasil?<\/h2>\n

A saca de milho equivale a 60 kg de gr\u00e3os, mesmo padr\u00e3o utilizado para soja e trigo. Essa medida \u00e9 oficializada por institui\u00e7\u00f5es como a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o Minist\u00e9rio da Agricultura (MAPA) e o Cepea, sendo amplamente usada em negocia\u00e7\u00f5es e relat\u00f3rios de pre\u00e7o do milho.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/b><\/p>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Pixel<\/p>\n

\n

\n\t\t\t\tFonte: Brasil 61<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O mercado agr\u00edcola abre esta sexta-feira (22) com valoriza\u00e7\u00e3o para o caf\u00e9 ar\u00e1bica e para o caf\u00e9 robusta.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14361,"comment_status":"","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"sfsi_plus_gutenberg_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_show_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_type":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_alignemt":"","sfsi_plus_gutenburg_max_per_row":"","footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-14360","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brasil"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14360","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14360"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14360\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/14361"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14360"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14360"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14360"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}