{"id":15009,"date":"2026-07-03T04:05:00","date_gmt":"2026-07-03T07:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/?p=15009"},"modified":"2026-07-03T04:05:00","modified_gmt":"2026-07-03T07:05:00","slug":"cafe-hoje-confira-cotacoes-para-esta-sexta-feira-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/?p=15009","title":{"rendered":"Caf\u00e9 hoje: confira cota\u00e7\u00f5es para esta sexta-feira (3)"},"content":{"rendered":"

\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

O pre\u00e7o do caf\u00e9 ar\u00e1bica abre esta sexta-feira (3) com queda de 0,53%, com a saca de 60 kg negociada a R$ 1.656,79 na cidade de S\u00e3o Paulo.<\/b><\/p>\n<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

O caf\u00e9 robusta teve alta de 1,66%, sendo comercializado a R$ 1.089,06.<\/p>\n

\nINDICADOR DO CAF\u00c9 AR\u00c1BICA CEPEA\/ESALQ<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Data<\/th>\nValor R$<\/th>\nVar.\/Dia<\/th>\nVar.\/M\u00eas<\/th>\nValor US$<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
02\/07\/2026<\/td>\n1.656,79<\/td>\n-0,53%<\/td>\n4,95%<\/td>\n318,00<\/td>\n<\/tr>\n
01\/07\/2026<\/td>\n1.665,59<\/td>\n5,50%<\/td>\n5,50%<\/td>\n319,75<\/td>\n<\/tr>\n
30\/06\/2026<\/td>\n1.578,69<\/td>\n4,26%<\/td>\n1,48%<\/td>\n305,42<\/td>\n<\/tr>\n
29\/06\/2026<\/td>\n1.514,13<\/td>\n-0,19%<\/td>\n-2,67%<\/td>\n292,98<\/td>\n<\/tr>\n
26\/06\/2026<\/td>\n1.517,04<\/td>\n-0,91%<\/td>\n-2,48%<\/td>\n293,37<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\u00a0<\/p>\n

INDICADOR DO CAF\u00c9 ROBUSTA CEPEA\/ESALQ<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Data<\/th>\nValor R$<\/th>\nVar.\/Dia<\/th>\nVar.\/M\u00eas<\/th>\nValor US$<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
02\/07\/2026<\/td>\n1.089,06<\/td>\n1,66%<\/td>\n2,57%<\/td>\n209,03<\/td>\n<\/tr>\n
01\/07\/2026<\/td>\n1.071,24<\/td>\n0,89%<\/td>\n0,89%<\/td>\n205,65<\/td>\n<\/tr>\n
30\/06\/2026<\/td>\n1.061,81<\/td>\n4,37%<\/td>\n11,47%<\/td>\n205,42<\/td>\n<\/tr>\n
29\/06\/2026<\/td>\n1.017,39<\/td>\n-3,03%<\/td>\n6,81%<\/td>\n196,86<\/td>\n<\/tr>\n
26\/06\/2026<\/td>\n1.049,14<\/td>\n-0,46%<\/td>\n10,14%<\/td>\n202,89<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\u00a0<\/p>\n

O pre\u00e7o do a\u00e7\u00facar cristal apresenta um pequeno aumento na capital de S\u00e3o Paulo. A saca de 50 kg \u00e9 cotada a R$ 92,23.<\/b><\/p>\n<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

INDICADOR DO A\u00c7\u00daCAR CRISTAL BRANCO CEPEA\/ESALQ – S\u00c3O PAULO<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Data<\/th>\nValor R$*<\/th>\nVar.\/Dia<\/th>\nVar.\/M\u00eas<\/th>\nValor US$*<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
02\/07\/2026<\/td>\n92,23<\/td>\n1,03%<\/td>\n1,05%<\/td>\n17,70<\/td>\n<\/tr>\n
01\/07\/2026<\/td>\n91,29<\/td>\n0,02%<\/td>\n0,02%<\/td>\n17,53<\/td>\n<\/tr>\n
30\/06\/2026<\/td>\n91,27<\/td>\n-1,53%<\/td>\n-1,86%<\/td>\n17,66<\/td>\n<\/tr>\n
29\/06\/2026<\/td>\n92,69<\/td>\n0,41%<\/td>\n-0,33%<\/td>\n17,94<\/td>\n<\/tr>\n
26\/06\/2026<\/td>\n92,31<\/td>\n-0,45%<\/td>\n-0,74%<\/td>\n17,85<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\u00a0<\/p>\n

Em Santos (SP), houve uma redu\u00e7\u00e3o de 1,43%, e a mercadoria \u00e9 negociada a R$ 109,20 na m\u00e9dia de pre\u00e7os sem impostos.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Indicador A\u00e7\u00facar Cristal – Santos (FOB)<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Data<\/th>\nValor R$*<\/th>\nVar.\/Dia<\/th>\nVar.\/M\u00eas<\/th>\nValor US$*<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
02\/07\/2026<\/td>\n109,20<\/td>\n-1,43%<\/td>\n0,34%<\/td>\n21,02<\/td>\n<\/tr>\n
01\/07\/2026<\/td>\n110,78<\/td>\n1,79%<\/td>\n1,79%<\/td>\n21,32<\/td>\n<\/tr>\n
30\/06\/2026<\/td>\n108,83<\/td>\n0,84%<\/td>\n5,82%<\/td>\n21,02<\/td>\n<\/tr>\n
29\/06\/2026<\/td>\n107,92<\/td>\n0,94%<\/td>\n4,94%<\/td>\n20,87<\/td>\n<\/tr>\n
26\/06\/2026<\/td>\n106,92<\/td>\n2,12%<\/td>\n3,97%<\/td>\n20,68<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\nA saca de 60 kg do milho, por sua vez, \u00e9 vendida a R$ 64,13, ap\u00f3s aumento de 0,17%.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Data<\/th>\nValor R$*<\/th>\nVar.\/Dia<\/th>\nVar.\/M\u00eas<\/th>\nValor US$*<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
02\/07\/2026<\/td>\n64,13<\/td>\n0,17%<\/td>\n0,87%<\/td>\n12,31<\/td>\n<\/tr>\n
01\/07\/2026<\/td>\n64,02<\/td>\n0,69%<\/td>\n0,69%<\/td>\n12,29<\/td>\n<\/tr>\n
30\/06\/2026<\/td>\n63,58<\/td>\n0,28%<\/td>\n-2,05%<\/td>\n12,30<\/td>\n<\/tr>\n
29\/06\/2026<\/td>\n63,40<\/td>\n-0,08%<\/td>\n-2,33%<\/td>\n12,27<\/td>\n<\/tr>\n
26\/06\/2026<\/td>\n63,45<\/td>\n0,28%<\/td>\n-2,25%<\/td>\n12,27<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\u00a0<\/p>\n

Os dados s\u00e3o do\u00a0Cepea<\/a>.<\/b><\/p>\n

\u00a0<\/h2>\n

Diferen\u00e7a entre caf\u00e9 ar\u00e1bica e caf\u00e9 robusta: caracter\u00edsticas, uso e regi\u00f5es produtoras<\/strong><\/h2>\n

Caf\u00e9 ar\u00e1bica e caf\u00e9 robusta s\u00e3o as duas principais variedades cultivadas e comercializadas no Brasil, ambas medidas em sacas de 60 kg.<\/p>\n

O caf\u00e9 ar\u00e1bica (conhecido tamb\u00e9m como caf\u00e9 Conilon, em algumas regi\u00f5es) tem sabor mais suave, menor teor de cafe\u00edna e alta qualidade sensorial, sendo preferido em cafeterias especializadas e nas exporta\u00e7\u00f5es de caf\u00e9s premium. Representa cerca de 70% da produ\u00e7\u00e3o brasileira, com destaque para estados como Minas Gerais e S\u00e3o Paulo.<\/p>\n

O caf\u00e9 robusta, por sua vez, possui sabor mais amargo, maior concentra\u00e7\u00e3o de cafe\u00edna e corpo mais intenso. \u00c9 amplamente utilizado na produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 sol\u00favel e blends comerciais. Seus principais polos produtores s\u00e3o o Esp\u00edrito Santo e Rond\u00f4nia, e seu pre\u00e7o costuma ser mais baixo em compara\u00e7\u00e3o ao ar\u00e1bica, por conta do perfil mais industrial.\u00a0<\/p>\n

Como \u00e9 calculada a saca de a\u00e7\u00facar cristal?<\/strong><\/h2>\n

A saca de a\u00e7\u00facar cristal no Brasil \u00e9 padronizada em 50 quilos, especialmente para comercializa\u00e7\u00e3o no mercado atacadista e para uso na ind\u00fastria aliment\u00edcia. Essa unidade de medida \u00e9 adotada pelo Cepea\/Esalq-USP, principal fonte de cota\u00e7\u00f5es di\u00e1rias do a\u00e7\u00facar cristal no pa\u00eds.<\/p>\n

Qual o peso da saca de milho no Brasil?<\/strong><\/h2>\n

A saca de milho equivale a 60 kg de gr\u00e3os, mesmo padr\u00e3o utilizado para soja e trigo. Essa medida \u00e9 oficializada por institui\u00e7\u00f5es como a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o Minist\u00e9rio da Agricultura (MAPA) e o Cepea, sendo amplamente usada em negocia\u00e7\u00f5es e relat\u00f3rios de pre\u00e7o do milho. \u00a0 \u00a0 \u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Pixel<\/p>\n

\n

\n\t\t\t\tFonte: Brasil 61<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O pre\u00e7o do a\u00e7\u00facar cristal apresenta aumento na capital de S\u00e3o Paulo. A saca de 50 kg \u00e9 cotada a R$ 92,23, ap\u00f3s alta de 1,03%<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15010,"comment_status":"","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"sfsi_plus_gutenberg_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_show_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_type":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_alignemt":"","sfsi_plus_gutenburg_max_per_row":"","footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-15009","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brasil"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15009","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15009"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15009\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/15010"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15009"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15009"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15009"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}