A valoriza\u00e7\u00e3o do caf\u00e9, que impactou significativamente a infla\u00e7\u00e3o da cesta b\u00e1sica em 2024, deve persistir neste ano. De acordo com a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria do Caf\u00e9 (Abic), a expectativa \u00e9 de um aumento entre 20% e 25% nos pr\u00f3ximos meses.<\/p>\n\n\n\n
Estudos do Centro de Pesquisas em Economia Aplicada da USP (Cepea) indicam que 2025 ser\u00e1 mais um ano desafiador para o setor cafeeiro, tanto no Brasil quanto no exterior. O mercado global enfrenta estoques reduzidos e produ\u00e7\u00e3o limitada, o que mant\u00e9m os pre\u00e7os elevados.<\/p>\n\n\n\n
A falta de crescimento na oferta, aliada \u00e0 alta demanda internacional, explica a valoriza\u00e7\u00e3o cont\u00ednua do gr\u00e3o. O economista Cesar Bergo aponta que fatores clim\u00e1ticos afetaram a produ\u00e7\u00e3o em regi\u00f5es da \u00c1sia e Am\u00e9rica do Sul, impulsionando o aumento de pre\u00e7os no mercado mundial.<\/p>\n\n\n\n
Embora o Brasil seja o maior produtor de caf\u00e9 do mundo, grande parte da produ\u00e7\u00e3o \u00e9 destinada ao consumo interno, o que reduz o volume dispon\u00edvel para exporta\u00e7\u00e3o. Segundo Bergo, no curto prazo, os pre\u00e7os devem continuar subindo, j\u00e1 que muitos produtores optam por segurar seus estoques para negociar em melhores condi\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n
“A combina\u00e7\u00e3o de alta demanda com oferta restrita acaba pressionando os valores para cima”, explica o economista.<\/p>\n\n\n\n
No entanto, h\u00e1 expectativa de que a situa\u00e7\u00e3o se estabilize ao longo do ano, especialmente se houver melhora nas condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas ap\u00f3s o primeiro trimestre.<\/p>\n\n\n\n
M\u00e1ximas hist\u00f3ricas no pre\u00e7o do caf\u00e9<\/strong><\/p>\n\n\n\n Dados do Cepea revelam que, em janeiro, o caf\u00e9 ar\u00e1bica atingiu seu maior valor desde 1997. Nesta sexta-feira (7), a saca de 60 quilos foi negociada a R$ 2.666, com alta acumulada de 6,30% apenas nos primeiros dias de fevereiro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A valoriza\u00e7\u00e3o do caf\u00e9, que impactou significativamente a infla\u00e7\u00e3o da cesta b\u00e1sica em 2024, deve persistir neste ano. De acordo…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4342,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"sfsi_plus_gutenberg_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_show_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_type":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_alignemt":"","sfsi_plus_gutenburg_max_per_row":"","footnotes":""},"categories":[8,10,1],"tags":[],"class_list":["post-4341","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brasil","category-destaques","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4341","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4341"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4341\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4343,"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4341\/revisions\/4343"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4342"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4341"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4341"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasregionais.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4341"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}